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Té de burbujas

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Bubble Tea estuvo repentinamente en boca de todos en Alemania en 2012, pero la bebida de moda desapareció del mercado tan rápido como había llegado. El té frío con azúcar agregada, otros sabores y bolas de maicena en varios sabores proviene originalmente de Taiwán y fue inicialmente muy popular, especialmente entre los niños y adolescentes. Sin embargo, poco después del lanzamiento al mercado, aparecieron advertencias sobre los riesgos para la salud de la bebida en Alemania, que inicialmente se relacionó principalmente con el alto contenido de azúcar y otros ingredientes como sabores o colores artificiales. También se dio una advertencia contra el peligro de asfixia por las cuentas. Sin embargo, los artículos de prensa son en gran parte responsables del declive de la era del té de burbujas, que se refieren a investigaciones realizadas por el RTWH Aachen e informan sobre ingredientes tóxicos en las perlas. Las declaraciones en los artículos fueron corregidas en gran medida posteriormente por los científicos, pero la desaparición del té de burbujas fue imparable. Desde 2013, esto ha desaparecido en gran medida del mercado en Alemania. (fp)

(Foto 1: makistock / fotolia.com)

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